أيضا

البطاطس القرمزية الهولندية: طعم ممتاز وعمر تخزين طويل

البطاطس القرمزية الهولندية: طعم ممتاز وعمر تخزين طويل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المتطلبات الرئيسية التي تفرض على المحاصيل الزراعية اليوم ، بما في ذلك البطاطس ، هي النضج المبكر والغلة والذوق ومقاومة أنواع مختلفة من الأمراض والآفات.

من بين مجموعة كاملة من أصناف البطاطس التي تلبي هذه المعايير ، يتم إعطاء المكانة الرائدة لمجموعة البطاطس القرمزية.

من أجل "تاريخ الوجود" القصير نسبيًا ، أثبت Scarlet نفسه من الجانب الأفضل.

البطاطس القرمزيةربما يكون الأفضل بين البطاطس ذات القشرة الحمراء. ولدت في هولنداانتشرت البطاطا في المناطق الوسطى وجنوب روسيا.

يختلف في النضج المبكر والإنتاجية ومدة التخزين.

صورة

وصف الصنف

جذور الخضروات

البطاطس القرمزية:

  • قشر... قشر صنف البطاطس هذا له بنية ناعمة بدون خشونة ولون أحمر ؛
  • عيون... عيون صغيرة والفراش سطحي (1-1.2 مم) ؛
  • النموذج... الدرنة لها شكل بيضاوي ممدود ؛
  • اللب... لحم البطاطس القرمزية ناعم الحبيبات ودسم أو أصفر شاحب. أثناء المعالجة الحرارية غير مسلوق، الدرنات لا تغير مظهرها. عند قطع اللب لا يظلمما يختلف أيضًا عن الأصناف الأخرى ؛
  • محتوى النشا: 10,5-15,4%;
  • متوسط ​​وزن الدرنات يتراوح من 70 إلى 150 جم.

الهروب

في الأساس شجيرة منخفضة، نوع متوسط ​​، شبه قائم.

تخضع لجميع معايير الزراعة والنمو ، وهي ممتازة قمم سميكة.

سمك القصبة متوسط ​​، له لون أنثوسيانين.

يغادر أخضر غامق ومتوسط ​​الحجم. يتميز التموج الخفيف على طول حافة الورقة.

النورات القرمزي شجيرة زهور متوسطة الحجم من أرجواني شاحب أو أحمر مع مسحة أرجوانية.

صفات

صنف البطاطس القرمزية يقارن بشكل إيجابي مع الأنواع الأخرى في خصائصه. تم تربيتها مؤخرًا نسبيًا بواسطة مربيين هولنديين القرمزي يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم..

القرمزي هو الأكثر شعبية في جنوب روسيا وفي مناطقها الوسطى. الزراعة هي الأكثر نجاحًا في المناخات المعتدلة.

العائد المحتمل هذا التنوع مرتفع للغاية. في غضون 45 يومًا بعد الإنبات ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 40 طنًا من البطاطس الصغيرة من هكتار واحد من الأرض. في نهاية موسم النمو يصل المحصول إلى 60 طن / 1 هكتار.

تقدير البطاطس حسب الذوق على مقياس من خمس نقاط ، تستحق 4.3 نقاط.

متنوعة القرمزي ينتمي إلى الأصناف المبكرة، موسم النمو 71-75 يومًا.

غرض - متنوعة الجدول، يستخدم في الإنتاج الصناعي ، وهو مناسب أيضًا للتخزين الطويل بدرجة كافية.

بطاطا يتحمل فترة جفاف قصيرة... مع الجفاف المطول ، يحتاج الصنف إلى رعاية إضافية.

يجب أن تتم الزراعة في الحقول المفتوحة. القرمزي صعب الإرضاء للغاية بشأن التربة - يجب أن تكون فضفاضة قدر الإمكان.

مقاومة عالية لأنواع مختلفة من الأضرار الميكانيكية وإعادة الإنبات.

لوحظ الصمود لجراد البطاطس ، النيماتودا الذهبية ، الالتهابات الفيروسية ، اللفحة المتأخرة للدرنات لوحظ ضعف مناعة الجرب ، وآفة الأوراق المتأخرة ، وكذلك النوباء.

لأقصى عائد من الضروري السيطرة على الآفات والأمراض.

البطاطس القرمزية تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقها الممتاز ومحتواها بكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ، والحفاظ طويل الأمد على خصائصها.

يساعد هذا البطاطس على أن تكون مفيدة في كل من أوائل الخريف (أثناء الحصاد) وفي أواخر الشتاء - أوائل الربيع ، عندما يكون جسم الإنسان في حاجة ماسة إلى مغذيات إضافية.


شاهد الفيديو: اطيب بطاطا مقلية كيتو نفس الطعم وبمكونين بسHOW TO MAKE KETO FRENCH FRIES (أغسطس 2022).