صنف البطاطس "الدانوب الأزرق": وصف تفصيلي ، خصائص وصور

لقد انتشر تنوع بطاطس الدانوب الأزرق على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم وحظي بشعبية معينة.

نظرًا لمقاومتها الشديدة لمعظم الأمراض ، تُزرع هذه البطاطس في المزارع العضوية.

في هذه المقالة ، نلفت انتباهك إلى وصف تفصيلي للصنف وخصائصه بالإضافة إلى ميزات الزراعة.

البطاطس "الدانوب الأزرق": وصف متنوع

المحاصيل الجذرية من هذا التنوع لها شكل بيضاوي مستطيل.

وهي مغطاة بقشر كثيف أزرق بنفسجي بعيون متوسطة الحجم يختبئ تحتها اللحم الأبيض. وتتراوح كتلة الدرنات من 100 إلى 200 جرام ، ويصل محتوى النشا فيها إلى 13-16٪.

تم تطوير بطاطس الدانوب الأزرق في ألمانيا في بداية القرن الحادي والعشرين. صنف البطاطس "الدانوب الأزرق" ، أو الدانوب الأزرق ، يشير إلى الخضروات ذات فترة النضج المبكرة المتوسطة ، والتي تزرع في بلدان مختلفة.

الدرنات لها شكل بيضاوي مستطيل ، كبير ، مع جلد أزرق داكن كثيف ولحم أبيض.

الخصائص الرئيسية

تصنف بطاطس "الدانوب الأزرق" ، التي تختلف خصائصها عن المحاصيل المماثلة ، على أنها صنف بطاطس متوسط ​​مبكر. يمكن زراعته في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي. من هكتار واحد من حديقة الخضروات يتم حصادها عادة من 350 إلى 400 سنت من المحصول.

ستجد معلومات حول إنتاجية الأصناف الأخرى في هذا الجدول:

هذه البطاطس لها غرض من المائدة وتتميز بطعم ورائحة لطيفة. لا يتشقق أو يغليلذلك فهو مثالي لإعداد السلطات.

يتحمل "الدانوب الأزرق" الجفاف بسهولة ولا يفرض أي متطلبات خاصة على التربة ، كما أنه يتميز بالتكيف العالي مع مجموعة متنوعة من العوامل الضارة.

تتميز براعم بطاطس الدانوب الأزرق بارتفاع متوسط ​​وساق صلب. إنها شجيرات قوية منتصبة مغطاة بأوراق خضراء وزهور صفراء مع كورولا أرجوانية. الشجيرات قوية جدًا ، متوسطة الحجم ، مورقة ، تمنع الأعشاب الضارة من النمو من خلالها.

عند إنشاء هذا الصنف ، تم استخدام البطاطس المعروفة بمقاومة عالية لمعظم الأمراض تسمى "Sarpo Mira". إنه مقاوم للغاية للضرر. وأمراض مثل الجرب والساق السوداء والفيوزاريوم والفيروس Y وبعض أنواع الديدان الخيطية وفسيفساء البطاطس والأنثراكنوز والبويضات واللفحة المتأخرة.

صورة

يمكنك التعرف على مظهر بطاطس الدانوب الأزرق في الصورة أدناه:

ميزات

ميزات التكنولوجيا الزراعية هي كما يلي:

لزراعة مثل هذه البطاطس ، يجب أن تختار منطقة مشمسة وخصبة لا يوجد فيها ركود في الرطوبة. يجب وضع صفوف الزراعة من الشمال إلى الجنوب ، حيث سيساعد ذلك على إضاءة جميع النباتات بالتساوي.

الأهمية! قبل أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب وضع مادة الزراعة في غرفة دافئة.

للزراعة ، يجب أن تختار فقط الدرنات المتنوعة المختارة ، والتي لا تسبب أي ضرر.

يجب تسخين التربة المخصصة لزراعة الدرنات حتى 8 درجات مئوية على الأقل. الأنشطة الرئيسية لرعاية البطاطس بعد الزراعة هي الري المنتظم والتلال والتغطية والتسميد.

لإبطاء نمو وتطور القمم بعد الإزهار ، وبالتالي ضمان إمداد منتظم بالمغذيات للمحاصيل الجذرية ، يجب كسر سيقان النبات على مسافة 15-20 سم من الأرض.

الأهمية! يُنصح بسقي الحديقة في المساء حتى لا يجف الماء الموجود على الأوراق حتى الصباح. قبل شهر من الحصاد ، يجب إيقاف الري ، لأن الرطوبة الزائدة لها تأثير سلبي على وقت تخزين الحصاد في المستقبل.

لقد أعددنا لكم سلسلة من المقالات حول كيفية تخزين البطاطس في الشتاء ، على الشرفة ، في الصناديق ، في الثلاجة ، مقشرة. وأيضًا ما هي المصطلحات ودرجة الحرارة والمشكلات المحتملة.

يمكنك العثور على مؤشرات جودة الحفظ لأصناف البطاطس الأخرى في الجدول أدناه:

الأمراض والآفات

"الدانوب الأزرق" عمليا لا تتعرض للأمراضلذلك يمكن زراعته بدون استخدام المواد الكيميائية. ومع ذلك ، قد تكون المعلومات حول الأمراض الرئيسية في الباذنجان مفيدة لك: Alternaria ، Fusarium ، ذبول Vetricillus ، الجرب ، السرطان ، اللفحة المتأخرة.

هذا النوع من البطاطس هو أحد الرواد في الذوق.

يمكن أن ينمو صنف بطاطس الدانوب الأزرق ، الذي درسنا خصائصه ، في التربة الفقيرة ، ولا يتدهور ولا ينبت أثناء التخزين على المدى الطويل ، كما أن مظهره غير العادي سيسعد عينيك.

كما تعلم ، هناك العديد من الطرق لزراعة البطاطس. اقرأ كل شيء عن التقنيات الهولندية ، عن الزراعة تحت القش ، في الأكياس ، في البراميل ، في الصناديق ، والأصناف المبكرة ، دون التلال وإزالة الأعشاب الضارة ، من البذور.

نعرض عليك أيضًا التعرف على أنواع البطاطس الأخرى التي لها فترات نضج مختلفة:

شاهد الفيديو: الوصف التفصيلي لبعض أصناف البطاطس (أغسطس 2022).