أيضا

نحن نعرف كيف نزرع الملفوف الصيني في المنزل ، ونحن مستعدون لمشاركة أسرارنا!

نحن نعرف كيف نزرع الملفوف الصيني في المنزل ، ونحن مستعدون لمشاركة أسرارنا!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ملفوف بكين نبات مشهور جدًا بالبستانيين. إنه صحي للغاية ولذيذ ، ولا يتطلب معالجة طويلة. غالبًا ما يتم تحضير السلطات المختلفة والأطباق الجانبية وحتى الحساء من أوراق العصير.

هذا النوع سهل النمو في المنزل. كيف تزرع هذه الخضار في المنزل ، بما في ذلك من الساق والبذور؟

ما هي الشروط اللازمة لذلك وما الصعوبات التي قد تنشأ؟ ستجد الجواب أدناه. وستكتشف أيضًا الأنواع المناسبة ، وكيفية زراعة بكين على الشرفة ، وكيفية حصاد المحصول والحفاظ عليه.

هل يمكنك النمو في المنزل؟

إن زراعة الملفوف الصيني بنفسك أمر سريع. يمكن لأي شخص التعامل مع هذا ، سواء كان مبتدئًا أو بستانيًا محترفًا. إذا كنت تلتزم بالتوصيات والقواعد الخاصة بزراعة الملفوف في المنزل ، فستتمكن بالتأكيد من القيام بذلك دون صعوبة كبيرة.

سمة من سمات الأنواع

ملفوف بكين متواضع في العناية به ، لذلك لن يكون هناك الكثير من المتاعب معه. نظرًا لأن الخضروات صغيرة ، فإنها تناسب قدرًا في منزلك بشكل مريح. إن اكتنازها هو ما يميزها عن الأصناف الأخرى.

في المذكرة. تتمثل إحدى ميزات هذا الملفوف في أنه حتى رأس الملفوف المستخدم يمكن أن يعطي بداية لحصاد جديد. الأصناف المبكرة من ملفوف بكين تحمل الثمار الأولى بعد شهر ؛ ليست كل الأنواع قادرة على التباهي بمثل هذا الحصاد المبكر.

اختيار المقعد

مكان ممتاز لزراعة ملفوف بكين هو حافة النافذة أو الشرفة المغلقة.

عند وضعه على حافة النافذة ، اختر النوافذ التي تواجه الجنوب. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فلا تثبط عزيمتك ، فسيعمل الجانب الغربي والشرقي أيضًا. لكن عتبة النافذة ، مع النوافذ التي تواجه الشمال ، ليست مناسبة على الإطلاق ، لأن الملفوف لن يكون لديه ما يكفي من ضوء الشمس.

في أواخر الربيع وأوائل الخريف ، يجب إزالة الملفوف الصيني إلى الشرفة أو الشرفة الأرضية المزججة.

ما هي الأصناف المناسبة؟

قبل زراعة الملفوف الصيني في المنزل ، يجب أن تفكر في الأنواع الأفضل لك. تعتبر أصناف النضج المبكرة ذات الورود الصغيرة رائعة.

  • الخريف - هذا صنف مبكر النضج ، تظهر الثمار في غضون شهر. الأوراق - خضراء فاتحة مع سطح متجعد وذوق حامض. لا يؤثر التغيير في البيئة على النبات. ينجو الربيع بسهولة من كمية الضوء المحدودة وانخفاض درجة الحرارة.
  • فيسنياك - بعد ظهور البراعم يصل النضج إلى 25-30 يوم. تزن الخضار قليلاً ، حوالي 250 جرام. يحظى هذا التنوع بتقدير لمذاقه ومحتواه العالي من فيتامين سي.
  • خيبنسكايا - مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، والتي تزرع غالبًا في الشقق. المصنع مقاوم للبرد. في فصل الشتاء ، بعد 25-35 يومًا من زرع البذور ، يتم تشكيل رأس ملفوف مع وردة منتشرة. الأوراق من هذا النوع طرية وثرية ، وتستخدم في السلطات.

ملامح الهبوط على الشرفة

الأهمية! موقع الشرفة ذو أهمية كبيرة لأن الضوء مهم للغاية. يعتبر الجانب الجنوبي والجنوب الغربي والجنوب الشرقي أنسب الأماكن لزراعة الملفوف الصيني. في الأيام الملبدة بالغيوم ، من الضروري توفير إضاءة إضافية بمساعدة المصابيح.

لا ينبغي أن تكون الشرفة مفتوحة ، يُسمح لها بالنمو فقط في نسخة زجاجية. عندما يحل الطقس البارد ، يتم إحضار الملفوف إلى الداخل. زراعة الكرنب على الشرفة ، يمكنك الحصول على فيتامين الخضر على مدار السنة.

إرشادات خطوة بخطوة للنمو

من الجذع

يحب ملفوف بكين الحياة كثيرًا حتى أنه من الممكن زراعته في المنزل من ساق. انها بسيطة جدا. إذا أخذت الأمر على محمل الجد ، فستنجح بالتأكيد.

  • اختيار السعة. يعتبر الكوب البلاستيكي سعة 200 مل خيارًا جيدًا. يجب أن يكون الحجم بحيث يتلاءم الجزء السفلي من رأس الملفوف بسهولة مع الجزء العلوي من الزجاج.
  • تحضير التربة. مزيج أصيص خفيف الوزن ولكنه مغذي بالرمل أو الفيرميكوليت.
  • الهبوط. كل هذا يتوقف على الحجم الذي تريد أن ينمو فيه رأس الملفوف ، فكلما كان محيطه أكبر ، وكلما زادت قوة الجذع ، زاد حجم رأس الملفوف. عند الزراعة ، افحص رأس الملفوف بعناية ؛ يجب ألا تكون هناك بقع رمادية عليه. من الضروري زرع الجزء السفلي من رأس الملفوف.
  • العناية وظروف الاحتجاز. في مرحلة إنبات القصبة ، لا تحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس ، بل تحتاج إلى حرارة أكبر من الشمس. لذلك ، ضع الكوب البلاستيكي على الشرفة ، ولكن ليس في الشمس الحارقة. في الأسبوع الأول ، لا يتطلب الجذع رعاية شخصية ، ما عليك سوى إضافة الماء بشكل دوري.

    عندما يتشكل عدد كافٍ من الجذور ، يتم زراعتها في خليط التربة. يجب أن يتم ذلك بعناية ، حيث أن الجذور هشة للغاية. رش الجذور بالأرض وتأكد من بقاء الجزء العلوي من الجذع فوق التربة.

  • سقي. في الأيام الأولى ، من الأفضل عدم سقي الجذع الذي زرعته. يجدر البدء في القيام بذلك عندما تفتح أوراق جديدة.

    يتذكر! يجب أن يكون الري معتدلاً. انتظر حتى يجف سطح التربة قبل الري.

  • أعلى الصلصة. في الأساس ، هناك حاجة للتغذية خلال فترة النمو النشط.
  • رقيق. عندما تجف الطبقة العلوية ، يتم تفكيك التربة ، وبالتالي توفير وصول الهواء إلى الجذور.

من البذور

الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الملفوف الصيني باستخدام البذور. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:

  • اختيار الحاويات. مطلوب وعاء عميق مخروطي الشكل. وعاء سيعمل بشكل جيد.
  • تحضير التربة. يجب أن تكون التربة رخوة وخصبة والحموضة محايدة. من الأفضل استخدام خليط من التربة والدبال والرمل. ينمو جيدًا في التربة ، ويباع في المتاجر المتخصصة.
  • بذر. لا تنقع بذور الكرنب قبل البذر.
    1. تزرع البذور في تربة رطبة على عمق 7-10 مم بفاصل 4 سم ، مع ترك مسافة 10 سم بين الصفوف.
    2. ثم يرش قليلاً بالأرض ويسقى ويغطى بفيلم.
    3. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضعه في مكان دافئ ومراقبة الرطوبة وفتح الدفيئة كل يوم للتهوية.
  • رعاية الشتلات. في اليوم الثالث ستظهر الشتلات. يجب إزالة الفيلم ووضعه في مكان بارد لمدة خمسة أيام ، حيث لن تتجاوز درجة الحرارة في النهار +10 درجات ، وفي الليل لن تنخفض عن +8.
  • ظروف الاحتجاز. بعد فترة النمو الأولية ، حافظ على درجة حرارة + 17-21 درجة خلال النهار و + 13-19 في الليل. بعد أن تتكون الشتلات من عدة أوراق حقيقية ، يجب ترك نبتة واحدة فقط في الأصيص. تتم إزالة الشتلات الضعيفة ، ولكن دون سحبها ، حتى لا تتلف الجذور ، ولكن بالقرص.
  • سقي. لكي ينمو النبات بشكل أسرع وأكثر كثافة ، يجب أن تكون رطوبة التربة حوالي 85٪ والهواء 75٪ على الأقل. قم بالري بغزارة ، ولكن بشكل غير منتظم ، وتذكر تهوية المنطقة.

    الأهمية! على الرغم من أن الكرنب الصيني يحب الرطوبة ، إلا أنه لا يتحمل المياه الراكدة ، لذلك يجب أن يتم الري فقط بعد جفاف الطبقة العليا من التربة.

  • أعلى الصلصة. خلال موسم النمو ، يتم تغذية الملفوف. يتم استخدام الأسمدة عن طريق الري أو الرش. يوصى بالتخصيب بالسماد الدودي السائل كل أسبوعين. كما أن الرش بمحلول حمض البوريك لن يضر الملفوف الصيني.
  • رقيق. كما في حالة الجذع ، عندما تجف الطبقة العليا ، يتم إرخاء التربة ، وبالتالي توفير وصول الهواء إلى الجذور.

على حافة النافذة

يمكن زراعة ملفوف بكين بسهولة في شقتك على حافة النافذة.

  1. تزرع البذور في صناديق عميقة إلى حد ما مع التربة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 8 سم.
  2. قبل ظهور البراعم ، يتم تغطية الصندوق بورق احباط ووضعه في مكان دافئ.
  3. عندما تظهر البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم وإعادة الصندوق إلى النافذة. تعتبر حافة النافذة هي أفضل مكان ، حيث سيتلقى الملفوف ما يكفي من ضوء الشمس هناك.

متى يتم الحصاد؟

يعتمد وقت الحصاد بشكل مباشر على نوع ملفوف بكين.... يمكن أن تنضج الأصناف المبكرة خلال 25 يومًا حرفيًا ، لكن الأصناف المتأخرة تنضج لأكثر من شهر ونصف. عادة يتم حصاد المحصول في أواخر الربيع إذا كانت الزراعة في الربيع. إذا قررت زراعة الملفوف في نهاية الصيف ، فسيتم قطف الثمار في الخريف.

كيف يتم تخزينها؟

يجدر تخزين الملفوف الصيني في غرفة باردة وجافة مع درجة حرارة 0 .. + 2 درجة.

مشاكل وصعوبات

يجب مراقبة الري بعناية ، ويجب ألا تكون التربة رطبة جدًا. إذا اخترت طريقة النمو بمساعدة الجذع ، فلا تنسَ أنه في المرحلة الأولى من النمو ، يُمنع التعرض المفرط لأشعة الشمس المباشرة.

قد تواجه أيضًا مشكلة الآفات. أهمها حشرات المن وخنافس البرغوث الصليبية. عند مكافحة الآفات ، استخدم العلاجات العشبية: مرق من الشيح أو البابونج.

تكمن خصوصية ملفوف بكين في أنه يمكن زراعته ليس فقط في الحقول المفتوحة أو في دفيئة ، ولكن أيضًا في المنزل على حافة النافذة. يرغب الكثير من الناس في تعلم كيفية زراعة هذه الخضار بأنفسهم. وكيفية زراعة الملفوف الصيني من البذور - اقرأ على موقعنا على الإنترنت.

استنتاج

ملفوف بكين من الخضروات اللذيذة التي يمكن زراعتها بسهولة في المنزل. إذا اتبعت جميع التعليمات ، فستحصل على أوراق كرنب طرية وعصرية مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطباق.


شاهد الفيديو: زراعة القرنبيط او الشفلور (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Zugor

    برافو ، الفكر الرائع

  2. Flyn

    إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد شيء يمكنني مساعدتك به. أتمنى أن تكون عونا هنا. لا تيأس.

  3. Jarel

    بقدر ما تريد.

  4. Kale

    كنت مهتمًا جدًا بالمواد. ما هو المصدر؟ أود أن أقرأ أيضًا عن هذه المادة

  5. Vilkree

    السؤال الرائع



اكتب رسالة